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重大新聞!九德谷膳走向國際!

2020-11-21

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     今年5月和10月,興(xing)泰生物技術有限(xian)公司董事長鄭心羽兩次(ci)訪問美國康奈爾大(da)學,與劉瑞海教授及Alireza教授進行了深入的(de)交(jiao)流。

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康奈爾(er)大學是美國常青藤名校,有150年歷史,其農業與(yu)生命科(ke)學學院的(de)食品科(ke)學專業匯集了(le)全世界(jie)知名的(de)食品專家,對燕麥及全谷物食品方面的(de)研究取(qu)得了(le)大量的(de)科(ke)研成果,并(bing)在全世界(jie)范圍內進行了(le)大規模的(de)轉化及推(tui)廣。


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2016年,國家科學技術部在杭州舉辦的國際食品先進技術論壇上,興泰生物技術有限公司(以下簡稱“興泰生物”)與美國康奈爾大學就蕎麥食品的開發做了交流。今年(nian),鄭(zheng)心羽董事長受邀來(lai)到(dao)美(mei)國康奈爾大學(xue)。美籍(ji)華人劉瑞海教授表示(shi)康奈(nai)爾大(da)(da)學下(xia)一步的研(yan)(yan)究(jiu)(jiu)方(fang)向(xiang)正是控血糖和抗衰老(lao),但(dan)對蕎麥(mai)的功(gong)能性(xing)研(yan)(yan)究(jiu)(jiu)尚未開展(zhan),聽說興泰生物對蕎麥(mai)研(yan)(yan)究(jiu)(jiu)了十幾年,非常感興趣,表示(shi)蕎麥(mai)在美國(guo)北部(bu)種植面積(ji)很大(da)(da),但(dan)全部(bu)用于飼料加工,沒有在食品中進行研(yan)(yan)究(jiu)(jiu)及(ji)轉化(hua),愿(yuan)意(yi)與興泰生物合作共同開發中美巨大(da)(da)的大(da)(da)健(jian)康市場。
在交流過程中,鄭心羽董事長參觀了裝備精良的食品科學實驗室,雙方就“九德谷膳”產品的功能性成分的量化分析達成了合作意向,為申報美國FDA功能性認證做好技術準備,也為雙方進一步深入合作打下了堅實的基礎。


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編輯張培宗

視(shi)覺(jue)張(zhang)培宗

責編許   越(yue)


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河南興泰生物技(ji)術有(you)限公(gong)司

聯系人(ren):賈先生

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